Tagebuch

Einmal pro Jahr findet in der Roten Fabrik während mehrerer Abende der KITCHEN BATTLE statt, eine wohltätige, lustige und äusserst leckere Benefiz-Veranstaltung von und für CUISINE SANS FRONTIERES.
Auf der Bühne sind zwei komplett eingerichtete Industrie-Küchen, und zwei Kochteams von namhaften Restaurants kochen ein 4-Gang-Menü aus Zutaten, die sie gleichentags um 10 Uhr morgens erhalten haben.
Im Saal sitzen 120 Testesserinenn und Testesser, die ab 19 Uhr abends jeden Gang serviert bekommen, je ein Mal von Team 1 und ein Mal von Team 2, und entscheiden, welches Team das originellere, das bessere, das kreativere Essen auf den Tisch gezaubert hat.
Neben dem Publikumsentscheid gibt's auch noch eine strenge offizielle Jury, zu der diesmal auch U&N angehörten (im Bild der Jury-Tisch), die ihrerseits ebenfalls Punkte verteilen.

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Und falls jemand im nächsten Jahr Mitesser sein möchte: wir können den Anlass aufs Schmackhafteste empfehlen!